今年8月，不用飞韩国，在高贵林就能感受浓浓的韩国街头氛围！
Kimchi & K-Food Festival（泡菜与韩国美食节） 将于8月28日至29日在Town Centre Park举行，为期两天，现场将汇聚各式韩国美食、精彩舞台表演以及丰富的韩国文化体验活动。
主办方预计，今年活动将吸引超过12万人参加，高于去年首届活动约8万人的到场人数。
以“Taste, Enjoy and Unite（品尝、享受、相聚）”为主题，这项活动已迅速发展成为加拿大西部规模最大的韩国美食与文化节。
活动负责人Brandon Hwang表示，他们希望把许多人去韩国旅行时最喜欢的体验搬到大温，让大家提前感受韩国的美食、文化和热闹的节庆气氛。
他说：“我们希望大家来到这里，就像提前体验了一趟韩国旅行。未来真的去韩国时，也会觉得这些都是当地一定要体验的内容。”
既然叫Kimchi & K-Food Festival，主角当然还是吃。
现场会打造一整条韩国街头美食市集（K-Street Food Market），餐车和摊位会供应各种经典韩国小吃，像是辣炒年糕、紫菜饭卷、韩式热狗等热门美食都能找到。
除了韩国料理，也会有其他国际美食摊位、特色市集，以及仅限19岁以上人士进入的韩式传统酒馆，让整个活动更有逛夜市的感觉。
如果想体验得更深入一点，还可以报名参加现场的韩式泡菜DIY课程。在专业老师带领下，亲手制作传统泡菜，完成后还能把自己做好的泡菜装进密封盒带回家。目前这项体验已经开放预约。
除了美食之外，活动两天还安排了丰富的互动体验，包括：
韩服（Hanbok）体验及拍照；
K-Beauty韩式美妆体验工作坊；
《鱿鱼游戏》（Squid Game）主题挑战游戏；
跆拳道表演；
韩国传统文化展示等。
今年另一大焦点活动是K-Pop舞蹈锦标赛（K-Pop Dance Championship）。
担任评审的是国际知名舞者JyoJyo（Jihyo Park），她曾参与BLACKPINK、Lisa、Jessi、ATEEZ等韩国艺人的舞蹈合作，也长期在世界各地举办舞蹈课程。
届时共有17支队伍登台，带来K-Pop舞蹈翻跳（Cover Dance）表演，现场气氛预计会相当热烈，对于喜欢韩国流行文化的人来说，这应该会是整个活动最值得期待的环节之一。
Kimchi & K-Food Festival 2026
时间： 2026年8月28日（星期五）至8月29日（星期六），上午11时至晚上8时
地点： 高贵林 Town Centre Park
门票： 免费入场
活动官网：https://www.kimchifest.ca/
如果这个夏天还没有安排去韩国旅行，不妨先来这里逛逛！
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